1. Home
  2. Tag "eetbare tuin"

Kweek je eigen thee!

Dit is écht leuk: zelf thee kweken! Het is kweker Johan Jansen uit Zundert gelukt om een theesoort te vinden die het ook in Nederland goed doet: de echte Camellia sinensis. Nederthee als nieuw product? Alle smaken. Met de zelf geoogste blaadjes kan je elke soort thee maken: zwarte, groen en als je wat munt […]

Salie – altijd mooi, soms lekker

Salie (Salvia) is tuinplant van de maand mei. Een makkelijke plant die lang bloeit. Er zijn veel soorten salie, maar er is er maar één die je kunt eten. Salie als tuinplant Er zijn wel 900 soorten salie. De meeste bloeien tussen mei en augustus en worden afhankelijk van de soort tussen de 40 en […]

Paardenbloemenwijn maken: ideaal lenteklusje!

Paardenbloemen bloeien eigenlijk jaarrond; als het niet vriest groeit de paardenbloem gewoon door. April en mei zijn echter de maanden dat de velden soms letterlijk knalgeel zien van de paardenbloemen. Hét moment om ze te oogsten want van de nederige paardenbloem kan je een heerlijke landwijn maken: paardenbloemenwijn! Paardenbloemenwijn wordt al sinds mensenheugenis door heel Europa […]

Tip van Lodewijk – Stekken maken

Door te stekken kun je zelf eenvoudig nieuwe planten maken. Stekken is niet moeilijk als je een paar eenvoudige regels volgt. Het principe is eenvoudig: snijd een stuk stengel af, stop het in de grond en wacht tot er wortels aan komen. En je hebt een nieuwe plant gemaakt! Om dat te bereiken heb je nodig: […]